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第八章 巧取美人心(2)

:“苏大哥,你来点餐吧!”

“好!”

苏阳没有谦虚,拿起身前的菜单翻看了起来,上面菜名配有中英两种两种注解,免去消费人员的尴尬

翻看了一下菜单,浏览完上面的菜系,主要是分几种:

一种是牛排、羊腿以半熟鲜嫩为主;

一种海蚝等海味生吃为主;

一种是烧鸭等系列六成熟为主...

洋酒系列,不光用来饮用,同时也用来调味

什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;

英格兰人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜

一般会配有清酒饮用

苏阳不确定任婷婷喜欢吃什么,只点了两份七分熟的菲力牛排,便放了下了手中的菜单

菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉质很嫩,而且油脂少,不足的是缺少嚼劲,附和女士享用

至于为何要选择七分熟的菲力牛排,主要取决于取决于东西方人的体质差异和饮食习惯

西方人的主菜就是牛排,他们从小就吃带血水的牛排,长时间就养成了习惯,其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排;

而东方人由于饮食习惯的差异,更偏爱七成熟甚至全熟牛排

任婷婷虽然长期居住在省城,接触的西方式文化确实不少,但她终究是华夏人,无法做到像西方人一样经常享用西餐

苏阳对西餐不怎么感兴趣,若不是为了接近任婷婷,他才不会来这里就餐

街边的打卤面,他不香吗?

看着苏阳只点了两份牛排,任婷婷绣眉微微皱起,神色带着一丝诧异,道:“苏大哥,不用跟我客气,只点了两份牛排是不是有点少了?”

旋即

话锋一转:“算了,还是我来点吧!”说完,拿起身前的菜单打开,对着身旁的服务员说道:“先来两杯Vermouth(味美思),再加一瓶Wine(葡萄酒)

Wine跟牛排一起上来,谢谢,就这些!”

Vermouth(味美思),西餐酒水品种之一,属于餐前酒(Aperitif)

餐前酒又称开胃酒,在餐前饮用的酒水,喝了后可以刺激人的胃口,使人增加食欲的饮料

而Wine是佐餐酒

佐餐酒是在进餐时饮的酒水

“好的,女士,您稍等!”

服务员收起桌子上的菜单,礼貌的退了下去

不一会...

两杯Vermouth,被刚刚离去的服务员送到了二人面前:“二位,轻慢用!”

“谢谢!”

苏阳和任婷婷同时道谢

服务员微微躬身,礼貌的转身离开

“苏大哥,尝尝Vermouth,很不错的!”

任婷婷嫣然含笑,殊不羞涩

“好!”

苏阳唇角微微勾起,漾出好看的弧度,黑曜石一般的眼睛里有着柔柔的光,对着任婷婷微微点头

神色多

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