切成三毫米左右的小块儿，放在清水里洗几遍，为了让它不那么咸
最后锅中放油，油热后放入八角，炸出香味倒入黄豆芽，爆炒，最后再放入咸菜块儿，添点水和五香粉咕嘟一会儿出锅虽然简单，但是还是很好吃的
一家人吃了晚饭，就各自睡觉去了
转眼间，院子里的槐树就开了花了，顿时满院子的清香看着这些白白的香气四溢的花朵，文慧又想起了一道美食---槐花馅饺子
于是文慧就带领着琳琳在槐树下用干净的编织袋铺好，争取让树上的槐花不落到地上幸亏家里这种袋子很多，槐树周围五米内几乎都被她铺满了
文慧从院子门口的墙根底下拿来一根看着最长的大竹竿，照着槐树花朵最多的地方就打了下去因为这棵老槐树太老了，文慧和琳琳两个人都合抱不过来，所以树冠也更是巨大霎时间花如雨下，场景很是壮观
不一会，地上的袋子就被槐花铺满了，为了不浪费，文慧就停止了敲打又和琳琳一起把这些槐花拢在一起，从外屋拿了个洗菜搪瓷盆，把花朵摘干净梗子放在里面清洗也许是因为树高，也许是因为什么别的原因，这些槐花里并没有什么小虫子蚂蚁之流，所以清洗起来倒是很容易
槐花清洗干净就放在锅里蒸熟这蒸的过程中文慧又把刚才打槐花的场地和工具一一清理干净，放回原位
十多分钟后，槐花蒸熟了，文慧把它们放凉攥干水分又用锅里的热水泡上了一大把木耳
说起这木耳也是挺有意思的，竟然是文慧的爸爸偶然之间发现并培养起来的就是在去年的时候爸爸在南墙根底下看到一根快要腐朽的老榆木上，冒出了几多黑色的小小的木耳，从此以后他就会时不时地往那根榆木上浇一些水，保持它一直处在潮湿的环境下果然这些木耳就越长越多，越长越大了后来隔一段时间爸爸就会摘下一些大个儿的木耳，放到窗台晾晒，到如今已经攒了不少了
文慧又从面罐子里舀了两瓢面到面盆里，用水把面活成不软不硬的面团，盖上盖子醒了起来
之后又切了葱姜末，炒了个鸡蛋碎这时候木耳也泡发好了，她又把木耳清洗了两遍，切碎
全都准备齐全，文慧就把处理好的槐树花、木耳碎、鸡蛋碎、葱姜末倒到一个大瓦盆里，再放入盐、五香粉、酱油、香油、味精、炸过大料花椒的素油，搅拌均匀
琳琳在一旁是看的是津津有味，连声说着：“好香好香！文慧姐，你让我尝尝呗！”
“不行，现在还是生的，等包成饺子煮熟了再吃，那时候更香！”
“嗯......好吧！”琳琳只得又做回小板凳上吃着她的小零嘴儿
文慧，上一世心情好的时候是很喜欢做饭的，所以也喜欢通过各种渠道学习一些做饭的方法和技巧虽然