桶里面,再往里面加上水,搅拌均匀,重新再沉淀一下。
如此反复两次,在得到的淀粉就非常白了。
这个时候就可以直接盛出来,装到一个纱布里面,吊起来控干里面的水之后,在把淀粉坨坨切开晾晒,干了之后就能收起来了。
控水的时候,还要把淀粉坨捶打成一个漏斗形状才行,这样更方便控水。
晒的时候,用刀切掉底部的杂质,然后切碎晾晒,这一步最解压了。许菡最喜欢切淀粉坨坨了,特别好玩。