143 自出洞来无敌手
秋冬时节是淡水鱼的出水旺季，最是肥美，也是消费高峰期，市场销量大
显然最近的鱼市行情比较好，二伯作为水产养殖的timing侠，经验非常丰富，守到价格的高点，就干塘把鱼都卖掉了
而晒塘就是抓完鱼以后用生石灰消毒，让池底被太阳暴晒，来年上春头雨水多，蓄水就可养鱼
二伯的鱼塘规模不小，足足有将近二十亩
其中包含了大伯的七亩和老余的五亩，合三为一，两兄弟白给，属于无偿提供
既然已经下定决心要涉足餐饮行业，那么食材供应链，便是其中至关重要的一环
余欢兴趣浓厚地撇过头，转头看向身旁的老爷子：“看看去？”
“好啊，反正闲着也是闲着”老爷子微笑着应允
他本来就无所事事，只要有人陪，干嘛都行
见状，二伯母随意在衣摆揩干手，迈开步子：“我先去给你们倒杯茶，坐一会休息一下再去”
余欢急忙婉言谢绝：“二伯母，不用了，我们刚在镇上吃完席，现在正需要走动走动，消消食”
说着，他向吴老师投去了征询的目光
吴老师瞥了余欢一眼，摆摆手说：“你们去吧，我就不去了”
“哦”余欢答应了一声，然后便转身跟上老爷子，一同离去
他们不急不缓地下坡，沿着蜿蜒曲折的水泥路深入前行，被引导着深入乡野的怀抱
至此两侧要么是稻田，要么是池塘，再远处是此起彼伏的丘陵和蓝天白云
这一大片田野和池塘，拢共得有三百多亩，十之八九都是姓余的持有，多少沾点亲带点故
行走了几百米后，一片辽阔而干涸的鱼塘映入了他们的眼帘
这個鱼塘的位置非常不错，就在水泥路边上，中间只隔了个排水沟渠
余欢看了看路沿停放的三轮车，后面还撂着一包生石灰，一台柴油抽水泵，和一大捆灌溉软管
这些全都是二伯的家伙事
爷孙俩大跨步迈过沟渠，驻足远眺，长方形鱼塘的另一端，两个人影戴着斗笠，手持铁锹，正忙碌地铲撒着一小堆生石灰
动作娴熟迅速，进度过了大半
这个星期的阳光格外明媚，使得池底被晒得龟裂开来，形成了一道道狭小的不规则裂缝
像这种老塘，在晒塘前会清淤，此际上面是能直接站人的
余欢因为脚伤未愈，担心一崴之下又得拄拐，所以行动稍显不便
他小心翼翼地沿着堤坝的缓坡下去，在松软的池底站定后，回头看着老爷子从容而下的身影
老爷子下坡后对他调侃：“我在你这个年纪的时候，三米高的地方跳下去都没事怎么看你现在比我还像个七十岁的老头子？”
余欢无语地看着老爷子：“你孙子我半个月前还杵着拐杖呢！”
闻言，老爷子洪亮的哈哈大笑，使得远处辛勤劳作的两人不约而同