,怎么会有人不喜欢呢?”
陆烟儿笑着说,“每个人都口味不同,更何况皮蛋的味道比较独特”
所有菜都炒出来后,陆烟儿又将卤好的猪心、猪舌、猪肚切成片装盘,而后开始制作蘸水和干碟
干碟是用辣椒面、食盐和鸡精制成,虽然配料简单,但沾着吃味道却非常美味
蘸水则用蒜末、生抽、小米椒、陈醋、香油、葱花、香菜搅拌均匀即可
如此,一桌丰盛的饭菜便准备好了