第一百二十三章 脱离低级趣味的豕
“话是这么说的,恐怕韩掌柜对于牧畜之道不通吧”
“朝廷颁布了多少农耕,牧畜之策,就连药王对于豕的评价也不过是‘凡猪肉久食,令人少子精,发宿病豚肉久食,令人遍体筋肉碎痛乏气’”长孙无忌脸色轻松起来,这韩元虽然有些方面比自己还要强,对于牧畜之道就有些陌生了
韩元没有开口,而且端起酒杯悠哉悠哉的喝了一口
好不容易有了吹牛的机会,必须让吹起来,自己才好打压一番
正可谓让子弹飞一会
长孙无忌见到韩元出奇的没有反驳自己,心里乐了起来
臭小子别看有天赋,记住一句话
姜还是老的辣
“老孙啊,要不怎么说笨”
“孙神医的话不过是片面的,久食什么意思不用解释了吧”
“再说了,每天就只吃肉?”
“还有啊,别提那些朝廷颁布的什么农牧之策,都是闹着玩”
长孙无忌听到这话就不乐意了,那些东西都看过,农牧之事不就是如此么
刚想要反驳,韩元就摆摆手,直接了当的解释道:“要知道百姓很多都是大字不识一个,们却一辈子和这些东西打交道,不比们这些不事农桑的人更懂么?”
“既然说豕能够除去它的骚臭气味,那就肯定能”
“可是进行过研究的”
听到这里李二三人面面相觑起来,就还研究过?
难不成亲自养过豕?
们对韩元的话并没有放在心上,只是当做玩笑一般听听
“听好了,豕之所以肉不好吃,是因为着一种骚丑味道,而这种味道有好几种原因”
“第一个就是没有阉割,没有阉割的豕会散发出一种奇怪的气味”
“第二便是饲养的方法不对,现在的豕都是饲养在茅房之类脏地方这种地方本身就带着骚臭之味更不要说在这里长大的豕了”
“第三喂食不对,现在的豕喂的都是什么乱七八糟的东西?”
韩元一口气解释完,脸色露出得意之色
李二三人不知道该说些什么好了,们也只是从书上看到的,从来没有饲养过,谁知道韩元说的对不对
李二摇摇头,算了姑且算说的对
“即便如此,韩掌柜这也不可能赚到太多的钱财”长孙无忌摆摆手笑道
“还没说完呢,急什么?”韩元伸手拍了拍长孙无忌
“们既然想要赚大钱,那就要改变这些东西,第一就是选择豕种”
“根据了解潭州益阳的豕是最好的”
“它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味”
“之所以阉割豕,就是为了让它脱离低级趣味,不阉割话它整天想着怎么生小豕仔”
“一旦阉割之后,们就脱离了低级趣味,整天就是吃,这样以来自然就上膘”
说道这里李二夹菜