吃，麻辣烫吗？”
“不是，不过与麻辣烫有一些相像”
“那是什么？”
“田螺”
说了这么久，陈宇终于点出了主题
田螺也叫螺丝
很多的夜宵店，包括那些卖麻辣烫的，还有饭店，都有这一盘菜
因为田螺味道香辣，深受广大食客的喜欢
“炒田螺？”
陈四棉问道
“就是炒田螺”
“就只卖炒田螺？”
“对，就只卖炒田螺”
陈宇点头
“我看算了吧，现在哪个地方都有炒田螺，你专门卖田螺，有人吃才怪”
陈四棉摇摇头，也觉得陈宇小孩子随便瞎扯
还是等自己赚够了钱，再开饭店吧
“老爸，你还别不相信，真有很多人吃老妈，你说说，你喜欢吃炒田螺吗？”
“喜欢是喜欢，但你只卖炒田螺，人家不只有田螺，还有其他什么都卖，你怎么能够竞争超过他”
“老妈，你得转变一下观念呀别人虽然有炒田螺，可别人卖田螺只是附带，而我们却是专卖，我们绝对可以比他们搞得更专业”
这可不是陈宇瞎说
前世县城开始的时候也是各家饭店都有田螺，后来有一家专门卖田螺的，一瞬间爆火并且，这家田螺店还注册了商标，有几十家加盟商呢
只是可惜这会儿陈四棉并没有领悟到儿子说的意思，摇了摇头，显然并不认可但边上的张文秀却好像明白一点什么，问道：“小宇，你说的专卖田螺，是不是像服装专卖店一样的专卖？”
“哈哈，老妈，你太聪明了我就说嘛，家里面还是老妈您最厉害对，没错，老妈，我的意思就是将田螺打造成服装专卖店一样的模式只要我们搞出了这个田螺专卖店，那么以后别人想到吃田螺，他们第一个就会来我们店”
这么一提示，陈四棉也认真思考了起来：“专卖田螺，只要想吃田螺就来我们店？”
虽然田螺与服装并不一样，但其实也一样
服装专卖店为什么只专门一样的服装，仍是一大堆人去
除了服装专卖店的品牌价值，更多的还是他专卖
因为专卖，所以更为专业
因为更为专业，所以更能吸引人气
“文秀，你说行吗？”
陈四棉看向了张文秀
张文秀没有回答，而是又问道：“小宇，你这个想法不错可是，一碗田螺才3块钱，利润很低呀，我们怎么赚钱？”
“妈，田螺的利润是很低，可是，利润再低也架不住人多呀你想想，如果有100个人，200个人，300个人来吃我们的田螺，那我们能赚多少？”
现在可不比后世，物价水平很低，1天能赚个100块钱就已经算高工资了
如果有几百个人来吃田螺，光是卖田螺一天就能赚个200块以上
这绝对比做普通的饭店生意强多了
这还只是打底
“100个，200个……真有这么多人？”
“绝对的，我