烤架上,美味的鳗鱼,已经在店长的手艺下逐渐成型
浓郁汤汁畅游于无骨的脆香身躯,肥美的鳗鱼被炭烤至金黄,低落的油水在炙红炭火上滋滋作响,绝妙的味道已经芬芳四溢
仅仅闻上一下,嘴巴,便不由自主地爱上了这个味道
花丸花火呆呆地看看被香气包裹的鳗鱼,乖巧的静坐于圆凳上,等待着
头戴白巾的店长很喜欢这种表情,因为这是顾客对他这家小店莫大的荣幸
更何况,还是这么漂亮安静的女孩子
他想要更好展现自己多年以来锤炼的烤鳗鱼技巧
表皮微焦,沁出热油,反复数次涂抹的酱汁哧溜溜发出爆响
这种如此飘香的酱汁,让上杉櫂确定,这才是这家鳗鱼店的立足之本
并且,店长的技艺把控很精湛,从他利索的动作就可以看出
在鳗鱼散发出恰到好处焦香的一刹那,他便撩起烤铲,将那金黄金黄的鳗鱼盖于软糯软糯的白米饭之上
香浓酱汁,顺着那鳗鱼软嫩的间隙,缓缓流淌
白色的米饭,淋上了一层绝美的颜色
这一刻,鳗鱼的光泽、酱汁的辉映、盛满的米饭都在黑色的长方形漆器里相辅相成
两碗按照「鱼-饭-鱼」叠加的「鳗重」,便出现在两人的面前
花丸花火小眼神里倒映出的,全是华丽的鳗鱼饭
“久等了,请慢用”
店长亲手将精心制作的招牌鳗鱼饭依次递于这对小情侣的面前,觉得能有如此可爱的顾客期待自己的料理,心中便溢出了满满的成就感
他将上杉櫂那份递完,花丸花火这才说出迟来的话:“谢...谢谢”
店长默默笑了笑,没有过多打扰这对小情侣,拉下了帘子后,回身继续监督自己新招的徒弟
“花火?”
呆呆傻傻的模样,让上杉櫂明白她是饿坏了
“花火?”他再喊了一声
“花火...想吃......”
花丸花火只是痴痴的自顾自地说,在像打湿水的猫儿那般甩甩头后,她转首,看向他的缤紫色眼眸显得尤其灵动:
“花火...能先吃吗?”
“为什么不能先吃?”上杉櫂笑着反问,然后道,“想吃就吃吧,花火在我的面前,不需要顾虑那么多”
“好”答应声,糯糯的
而后,在上杉櫂寸步不离的视线关注下,她拿起面前黑黝黝的筷子,小心戳入柔软的鳗鱼,缓缓夹起一筷叠挟酱汁的鳗鱼盖饭
在酱汁的香甜充盈于鼻腔之时,送入了小小的嘴中
衬托鱼肉质感的温醇甜辣与米饭相得益彰,脂肪层带来的肥嫩在口腔中溢出了满满的幸福感
一口下来,她的小眼睛里,满是闪闪发亮的光泽流转
金亮的鳗鱼肉搭配甜辣适度的酱汁,再配合上朴实平调的白米饭,咀嚼在嘴中的美味,称得上是绝美的食物艺术品
“好吃吗?”上杉櫂不由笑问
“好吃~~~”