为几位端上了第一道菜：间人蟹饭
食材采用从京都间人港打捞出的巨大螃蟹，号称梦幻之蟹，光成本就6万一只
而这道间人蟹饭，以蟹壳为器皿，将糯米、蟹肉、蟹黄静置上放，蟹壳中的些许糯米衬托出螃蟹的香甜，夹上一筷，上面蟹黄蟹肉与糯米的软糯瞬间融化在口腔里，散发出浓厚而又清新
一口下去，满满蟹肉，嘴巴只能用「过瘾」二字来形容
户冢桂千两口吃完，只能意犹未尽，甚至在自己女朋友的蟹壳上放虎视眈眈
北川榊纱也吃了一口，虽然感觉好吃，但表情动作也没什么变化
“花火酱，今天怎么突然想到请我来吃怀石料理了！？”