部下手,让员工互相怀疑人心惶惶,绝对不是个好选择”
裴凉点头,认可裴爸的做法,他虽然是白手起家一路自己摸索过来的企业家,但对于经营管理却很大气
只不过到底也有他的局限和盲区
很快两家的商品都买回来了,是几样口味的泡面还有速冻饺子,汤圆之类的速食品
裴凉让保姆拿下去按照品牌口味分别煮好
又泡上两家各自口味相同的泡面,只用了最简单的开水冲泡,看最直观的区别
三分钟后,一打开泡面盖子,裴凉都不用尝,便闻出了差别
她指了指裴氏旗下品牌的方便面:“这个油包有问题”
裴爸一愣,连忙端过自家的泡面,端详了好一阵:“气味,油色,挂盒状态都正常,没问题啊?”
“您吃一口试试看”裴凉道
裴爸半信半疑的尝了口泡面,还是没有发现问题,他不信邪,又连吃了好几口,终于脸色越来越难看了
裴凉道:“这油包别的调料应该跟以往差别不大,但油料却混入了变质油,有沉淀物,油腻刺喉,口感最为粗糙,如果单独用来炒菜的话,菜香味都会被变质油的刺鼻腻味遮盖”
“但泡面却不同,料包里面香料丰富,气味有冲击性,如果适当稀释后,凭一般人的嗅觉难以第一时间察觉”
“可这种劣质油存在感强烈,等人的嗅觉味觉适应了泡面的味道,油里的腻味也就显出来了”
裴凉拿过裴爸眼前的泡面,冷冷一笑:“这种泡面,正常人吃两口就难以下咽了”
裴爸脸色几乎是铁青:“不可能的,我裴氏的食品从来就没在原材料上偷工减料”
接着又道:“难怪最近官网和线下调研,都有我们产品质量下滑的声音”
“可我亲自去工厂车间看过了”
裴凉挑了挑眉:“哦?那这事就有意思了”
接着她端详了一会儿泡面碗上的生产日期和批次,又对司机道:“那周叔,麻烦你和小张多跑一趟了”
“多开几个地方,就好不要在这个片区,还有那些小商店也看看,尽可能的把市面现有还在保质期内的批次产品都买一样回来”
司机和助理立马出了门
接着裴凉又尝了一口佳悦的泡面:“如果排除油的问题,两边倒是一模一样”
裴爸铁青着脸:“是,他家就是照搬咱家的配方,包装颜色和风格也差不多,很多人买回去吃了一段时间根本就不知道自己买错了”
“只要他们笼络了零售点的优先铺货权,早晚得把咱们挤兑死”
裴凉没说什么,这时候阿姨已经煮好了两边的饺子和汤圆过来
裴爸早就尝过嘉悦的产品,倒是裴凉,在将两家的尽数对比后,点了点头:“成了,我知道问题在哪儿了”
“在哪儿?”裴爸紧张道
“明天您这里有的忙了”裴凉道:“先让市场部的人把这些批次的产