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第五十章 磨刀(3)

到了几条龙头鱼

超市和市场中通常也不会贩卖龙头鱼,毕竟日本海洋资源还是比较丰富,完全有其他鱼类可以替代龙头鱼

而水产市场车间里的工人要是摸到了龙头鱼,通常都是直接放在一边不管不顾

“这得有四公斤了啊……”

提着龙头鱼,小春茜里开心的眨着眼睛

“蛭本君你要来一点龙头鱼吗?”

“不了不了,我不太会做龙头鱼”

“那正好,现在是大中午”小春茜里抬头看着天空的大太阳,“顺路来我家吃午饭吧,蛭本君,正好我也可以做一道我最拿手的红烧龙头鱼作为第二份谢礼!”

红烧?

听到这熟悉的名词,蛭本觉得自己忽然馋了起来

不过日式红烧和华国本土的红烧还是有区别的,日式红烧叫‘角煮’,因为是从江南地区传入日本的缘故,所以‘角煮’的味道更偏甜一点,与华国喜欢红烧五花肉不同,日本这边更喜欢红烧各种鱼类,也算是一种因地制宜了

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