谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩
口感醇厚、绵润、本色，中庸和平，讲究原汁原味
有了这一手谭家菜，以及原本的川菜打底，江晨也是自信可以在京城餐饮界立足！
??笑话，知道多少姑娘哭着喊着要和谈恋爱嘛？
?告诉，一个都没有！