子里,剩下一只杀了,用热水褪了毛,切成小块
她又去上次那位热心的邻居大婶家里,准备买些芋头她先前见过这个大婶在门前青石板上清理过刚挖出来的芋头
然而大婶热情的很,往阮明姿怀里连塞了好几个大芋头:“都是乡里乡亲的,这芋头不值几个钱,哪里还用给钱!”
阮明姿怀里抱着芋头,颇有些推辞不过,只能走的时候,偷偷往院子里晒着干辣椒的簸箩上头留了几个铜板结果还没等她出门,又被隔壁大婶发现了,追着把铜板塞了回来,还额外又塞了几个干辣椒,搞得阮明姿颇有些哭笑不得
也没旁的办法,阮明姿带着白给的芋头回了家她就着井水把芋头洗净,去皮,切成了块,煸炒过斑鸠块之后,又把切好的芋头块码在碗底,铺了厚厚几层,上头放上几块煸炒过后的金黄斑鸠块,放在锅里蒸熟
掀开锅后,碗底的芋头浸满了斑鸠块流下来的油脂,别提多香了
阮明姿满意的很
斑鸠的肉其实不算多,小小的一只斑鸠,又分成了四碗,其实量不算大
她嘱咐阮明妍先吃,先端了一碗去敲了敲隔壁大婶家的门