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第四章 摆地摊(3)

倒点,再倒点…”

孙老太边倒边心疼,眼看着这一罐油都要倒完了,忍不住嚷嚷:“还倒还倒,再倒你干脆让我把这一罐倒完得了!”

“行啊,祖母你把这罐油倒完,然后把我祖父借来的那罐也拿来倒一半”王馨兰一边回话,一边让娘把那罐油抱过来“啥玩意!你当这油是水呢!不行不行…”一听这话孙老太就不乐意了,笑话,这一下子就将几个月的油用完了可还行!

“祖母,不倒不行,不然这吃食做不出来”王馨兰劝道孙老太一想这是做生意,老爷子年轻时总跟她说做生意就要下本钱,不然哪有的赚只好眼睛一闭,咬牙切齿地说:“倒吧倒吧,有本事全都倒完!”

油倒完,将花生粒倒进锅里,才让大丫姐烧火待花生慢慢浮起,炸至微微焦黄便让大丫姐熄了火,然后将花生粒捞出沥干油后,另起锅加入两勺油,放入先前煮花生用的已经晾干的辣椒丝,再加入花椒等调料煸出香味倒入炸的花生粒翻炒均匀,最后加入食盐装盘“来,大家都尝尝,看看咋样”

王老爷子早在炸花生时就被请到了灶房,听到这话边拿双筷子夹了粒花生裹着猪油的花生粒,表面油汪汪的,凑近闻一股子香辣气息直逼人舌口生津王老爷子下意识咽了咽口水,将花生放入口中“唔…麻辣鲜香,是个不错的吃食,大郎去把我那点子酒拿来,这个菜应当就着酒吃才好啊!”王老爷子一边吩咐大郎拿酒,一边意犹未尽地又夹了一筷子花生“行了,大家都站着干嘛,也都尝尝,毕竟以后要做吃食生意,都尝尝咋样”

王馨兰觉得这祖父不愧是见过大世面,做过商人的,一尝便知这花生与酒绝配而此时王李氏等人看了半天早已馋的不行,听到王老爷子说都尝尝时,都迫不及待地你一筷子我一筷子地吃起来“嗯..好吃好吃”这是小郎“有麻有辣,花生酥脆,辣椒也别有一番风味妹妹,你真是巧思”这是大郎“嗯,吃着倒也还行,做生意嘛,倒也可以试试”这是口嫌体正直的孙老太而其他人早都嘴都顾不上了,更不会说点有用的评价“行,那就说好了,今晚再炒些,明日清早去摆摊!”王老爷子拍板------题外话------

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