实应该叫红鲑，它通常只有五六斤大，是最顶尖的三文鱼，我这条至少有七八斤重，所以价格又比一般的红鲑鱼要贵。”
红大马哈鱼是三文鱼的其中一种，这种鱼的鱼肉吃起来特别的嫩滑，而且味道也特别的香，加上其蛋白质和其它的营养物质非常丰富，所以在市场上特别受欢迎。