*******大菜系，上千道菜，我馋不死你
想到这里，西门庆便叫来了吴月娘，说道：“你现在让人去菜市上买上一些鸭子，还有买几头猪来，让他们快点送过来”
吴月娘有些好奇：“官人，买这些做什么？还有猪肉？猪肉现在哪有人吃啊”
西门庆闻言一愣，这才想起来，现在的猪肉都是没人吃的，此时的猪肉都是没有阉割的，所以身上的肉会有一股膻味，一般人受不了这个味，所以现在猪肉几乎没有人吃
想到这里，西门庆便说道：“这样，除了买鸭子和几头猪，再买几头小猪，顺便找个会给人阉割的手艺人过来”
听到这话，吴月娘俏脸一红，直接啐了一口：“这话我可说不出口”
西门庆这才反应过来，让吴月娘去说这个确实有些不妥，连忙说道：“哈哈，都老夫老妻了，还如此害羞，行，这事不用你了，你还是去和她们玩麻将吧”
吴月娘白了西门庆一眼，便出去了
等吴月娘出去之后，大官人便叫来了杨志，吩咐他去做这些事情
杨志虽然不明白用意，但依旧按照大官人的吩咐去做了
等杨志出去之后，西门庆便让人在家里开始准备京城烤鸭用的烤炉
烤炉虽然他不懂，但是红楼世界里的烤鸭店里的烤炉他让人画了图纸出来，现在正好用得上
京城烤鸭历史悠久，最早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭“
元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有“烧鸭子“的记载，烧鸭子就是“叉烧鸭“，是最早的一种烤鸭
后来在朱元璋时期，成为了御膳，被皇宫取名为“烤鸭”
京城烤鸭有挂炉烤鸭，焖炉烤鸭和叉烧烤鸭
大官人选的自然是后世大名鼎鼎的全聚德烤鸭，也就是挂炉烤鸭
烤炉可以让人去制作，但是烤鸭的流程却不能，毕竟烤鸭做起来很简单，若是制作方法流传出去，那对他以后开酒楼会不利的
经过几天的忙碌，西门庆终于将烤鸭做好了
为了测试效果，大官人让人烤了十几只鸭子，在家里让吴月娘和潘金莲等人一起品尝
当烤鸭出炉之后，西门庆家外的大半个街道都闻到了香味，一时间整条街都被这香味给惊动了
一时间纷纷追查味道来自哪里，为何会如此的香
一阵风吹过，香味在附近几条街不停弥漫，令许多人当场狂吞口水，想知道这是谁家在做美食，为何有如此香味呢?
刹那间，这些人不停寻找味道来源，在街上引发一阵骚动
如此意外情况，让巡逻的兵士大为紧张不得不紧急出动维持秩序
最后，很多人发现这味道是从西门庆的宅子里传出来的，纷纷聚在院门口，朝着里面不停观望恨不能立即冲进去，去西门庆家里蹭饭
“这肉真好吃啊，好多的油!
将一块肥肥的烟熏肉