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第557章 鲁菜酱爆肉丁(5)

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看冯正明放下这盘酱爆肉丁biquoo ⊙cc

冯国峰仔细打量了一番,很快感叹:“这酱爆肉丁真正宗,以前家里都是逢年过节的时候,爸去找隔壁颜老师傅帮忙做这个菜biquoo ⊙cc”

大哥这话让冯素英和冯建栋也回忆起来biquoo ⊙cc

冯建栋说:“我还记得,那时候过年吃上一盘酱爆肉丁,可真是美极了biquoo ⊙cc”

冯素英马上说:“那时候就属你吃得多,你还在盘子里光挑肉丁吃,让我和大哥只能吃笋丁和核桃仁biquoo ⊙cc”

被姐姐揭了小时候的短,让冯建栋赶紧解释biquoo ⊙cc

“那也不能怪我,你们看这一盘里,肉丁、笋丁、核桃仁几乎都是一个颜色,当时大哥和二姐你们总是挑错了,只能说我眼神更好biquoo ⊙cc”

冯国峰笑起来:“哈哈哈,当时我们不是找不到肉丁,是让着你biquoo ⊙cc”

“没错,当时我们是让着你,因为你是家里老小biquoo ⊙cc”

听到哥哥姐姐的话,让冯建栋顿时有那么一点点不好意思biquoo ⊙cc

接着冯建栋站起身,用勺子分别给大哥和二姐舀了一勺biquoo ⊙cc

“今天我这个当弟弟的,给我大哥、二姐分别舀一勺biquoo ⊙cc

现在咱家的生活好了,肉丁我们要用勺子蒯着吃,要一勺里大部分都是肉丁,只有一点笋丁、搭配上一块核桃仁,稍稍一点青豆biquoo ⊙cc”

冯建栋这话,也获得在场大家的认同biquoo ⊙cc

冯爷爷笑呵呵说:“今天建栋说得对,现在我们家生活条件好了,那我们就要蒯着吃biquoo ⊙cc”

爷爷发话,大家都用勺子蒯上一勺子biquoo ⊙cc

可能酱爆肉丁现在已经不能算是多么美味biquoo ⊙cc

但这一勺酱爆肉丁,承载了全家人曾经的记忆biquoo ⊙cc

冯正明看着全家人的样子biquoo ⊙cc

他突然在心中萌生出了一些感悟biquoo ⊙cc

美食,或许很多时候并非是多么华丽的炫技biquoo ⊙cc

或许就连味道在不同人那里,都会有着完全不同的主观喜好biquoo ⊙cc

但有一点可能会是所有人对美食的一个印象biquoo ⊙cc

那便是大家记忆里曾经的味道biquoo ⊙cc

每个人记忆中味道会有所区别,可每个人记忆中难以忘记味道,总有一段故事在其中biquoo ⊙cc

没有厨师可以完全还原别人心中的味道biquoo ⊙cc

但作为厨师,应该要尽可能用不同味道去唤醒曾经美好记忆bi

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